Pollo Gattón

Pollo Gattón

  • Jun 28, 2022
  • Por Merkaorganico Natural
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RECETAS:

“De La Mesa a la Despensa”
Pollo Gattón

 

 

INGREDIENTES

 

● Contramuslo de pollo: 120 gr

 

● Marinada de pollo: 40 gr

 

● Aceite neutro: 10 gr

 

● Ensalada fresca de la casa: 1 porción

 

● Papas criollas: 1 porción

 

● Aji amarillo: 20 gr

 

 

 

 PREPARACIÓN

 

 1. Marinar los contramuslos un día antes

 

2. Limpiar la marinada de la piel del contramuslo (para que no se queme)

 

3. sellar el pollo con la parrilla precalentada y dejar cocer completamente.

 

4. calentar la salsa aparte y emplatar como lo dispone el plato.

 

5. ¡Y servimos!

 

 

En MerkaOrgánico puedes encontrar los ingredientes de esta receta, puedes venir a nuestra tienda ya que contamos con todos los protocolos de bioseguridad o puedes pedir por nuestros canales.

 

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